Специальность 10130100 «Гостиничный бизнес»
 |
«Супервайзер» ─ специалист, в области контроля работы подчиненных гостиничного дела.
Слово «супервайзер» в переводе с английского означает «надзирающий, наблюдающий». Супервайзер обеспечивает контроль и надзор за деятельностью персонала, обычно отвечает за работу отдельной группы. В обязанности супервайзера входит организация работы персонала, распределение задач и контроль выполнения заданий, оценка качества работы каждого сотрудника гостиничного бизнеса. |